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Vainillina

N.º CAS: 121-33-5
Fórmula molecular：C8H8O3
Peso molecular：152.15

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descripción del producto

La vainillina, también conocida como vanillina, denominada químicamente 3-metoxi-4-hidroxibenzaldehído, es un compuesto aldehído derivado de la vainilla y el limón. Su fórmula molecular es C8H8O3, y su peso molecular relativo es 152.15. Se presenta como cristales o polvo cristalino de color blanco a ligeramente amarillo, con un aroma similar al de las vainas de vainilla y un sabor ligeramente dulce. Su punto de fusión es 81-83℃, y su punto de ebullición es 284-285℃. La vainillina es fácilmente soluble en etanol, éter, cloroformo, ácido acético glacial y aceites volátiles calientes; es soluble en agua y glicerol. Es inestable a la luz, se oxida gradualmente en el aire y cambia fácilmente de color cuando se expone a álcalis. La estructura molecular de la vainillina contiene grupos aldehído, éter y fenólico, lo que le permite experimentar reacciones de aldehído, reacciones de hidroxilo fenólico y reacciones en el anillo aromático.

Propiedades químicas

Propiedad	Valor
Punto de fusión	152-155 °C (lit.)
Punto de ebullición	179.65°C (estimación aproximada)
Densidad	1.1712 (estimación aproximada)
Índice de refracción	1.4434 (estimación)
Temp. de almacenamiento	Conservar por debajo de +30°C.
Solubilidad	DMSO (Ligeramente), Metanol (Ligeramente, Sonicado)
Forma	Polvo cristalino
Pka	7.9(a 25℃)
Color	Blanco a marrón beige
Solubilidad en agua	SOLUBLE
λmax	269nm(CHCl3)(lit.)
Merck	14,5317
BRN	120895
Estabilidad	Estable. Combustible. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.
LogP	-0.640
Referencia de la base de datos CAS	501-30-4(Referencia de la base de datos CAS)
Referencia química del NIST	5-Hidroxi-2-(hidroximetil)-4h-piran-4-ona(501-30-4)
IARC	3 (Vol. 79) 2001
Sistema de registro de sustancias de la EPA	Ácido kójico (501-30-4)

Uso del producto

Esencia y saborizante: Como uno de los saborizantes alimentarios comestibles más utilizados en todo el mundo, es reconocido como el "rey de los saborizantes alimentarios".

Aditivo alimentario: Se utiliza como potenciador y estabilizador del sabor, y también tiene ciertos efectos conservantes y antibacterianos.

Intermedios farmacéuticos: se utiliza para sintetizar diversos fármacos, como metildopa y L-dopa.

Materias primas químicas/intermedios: Se utiliza para sintetizar etilvainillina, cumarina, vainillato de etilo y otros productos químicos.

Presentación de la fábrica

Laboratorio de control de calidad

Envío y transporte

Plazo de entrega

Inventario 2-3 días laborables Nueva producción 7-10 días laborables

Modo de transporte
1. Por aire, rápido pero caro.
2. Por mar, habitual y económico.
3. Por tren, adecuado para los países de Asia Central.
4. Por mensajería urgente, adecuado para paquetes pequeños.
¡Solo proporcionamos productos de la más alta calidad disponibles, acompañados de soporte posventa!

Certificado de calificación

FAQ

P1: ¿Con qué normas internacionales cumplen sus productos y servicios?

R1: Nuestros productos cumplen plenamente con normas internacionales como REACH, MSDS y COA, y aplicamos estrictamente el sistema de gestión de calidad ISO9001. También podemos proporcionar informes de pruebas de terceros (SGS, BV, etc.) según las necesidades del cliente.

P2: ¿Cuánto tiempo tarda en entregarse la mercancía a mi país?
R2: El tiempo de entrega depende del modo de transporte y del país de destino. En general, el transporte marítimo tarda 15-30 días, el transporte aéreo tarda 3-7 días, y optimizaremos la ruta de transporte para acortar el tiempo de entrega tanto como sea posible.

¿Pueden proporcionar servicios de despacho de aduanas para productos químicos peligrosos?
R3: Sí. Nuestro equipo domina los procedimientos de despacho de aduanas para productos químicos peligrosos en varios países, y puede proporcionar servicios profesionales de declaración conforme y despacho de aduanas para garantizar un despacho fluido.

P4: ¿Proporcionan soluciones personalizadas de productos y servicios?
R4: Sí. Podemos proporcionar personalización de productos y soluciones de servicios de exportación personalizadas según sus necesidades específicas (especificaciones del producto, escenarios de aplicación, volumen de compra, etc.).

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